おいしく簡単なバナナのレシピ

おやつのネタに困った時は残った餃子の皮とバナナが大活躍です。ちょっとした美味しいバナナのレシピを是非ご参考に。

おいしく簡単なバナナのレシピ

餃子の皮とバナナのレシピ

タイを旅行したときに、ホテルの方が美味しい揚げバナナを出してくれました。バナナを揚げるという発想が日本人にはなかったので、生まれて初めて食べる揚げバナナの味に感動しました。それから数年後、自分にも子供ができて毎日のおやつ作りに少し参っていた時がありました。材料も何もないときにおやつを作ることになった時に、救ってくれたのがあの揚げバナナです。ちょうど冷蔵庫の中に余った餃子の皮と熟れているバナナがありました。

簡単にできる揚げバナナのレシピは本当にすぐにできます。熟れているバナナを一口大にカットして餃子の皮に包んで低温で揚げて、仕上げにパウダーシナモンを振りかけるととってもおいしい揚げバナナの完成です。餃子の皮のパリっとした触感と濃厚なバナナとの味のバランスが非常に美味しくて子供たちに出すとすぐになくなってしまいます。それにこの味はあの時タイで頂いた揚げバナナの味にちょっとだけ似ているところがあります。